Nasi Kerabu

Salam Pantai Timur

Puding Trifle

Salam semua, dah lame tak update.Bagaimana life korang? Sekarang dah masuk musim panas kat Jepun, eh,musim hujan kot sebelum musim panas. Budak2 lain dah balik Malaysia bercuti summer break, kami budak2 final year still kat sini meneruskan research.Walaupun Yana dah tak ke lab, but still kene bace banyak mende, at least nak ade progress before bukak summer break. Dah lame sanbongi tak buat aktiviti memasak, sibuk jual baju,semalam ade two girls datang rumah kami, memang realized dah lama betul tak memasak camni.

Btw,puding yang teringin sangat makan dah dapat, puding trifle. Cabaran betul nak buat resepi ni.Sile rujuk Yana’s Blog.

Resepi asal puding ini dari Cik Soal Hati (kawan Yana) @Ain..sile refer to her page

Tetapi ,budak2 Sanbongi yang terlebih kreatif ni telah mengubah resepi asal

Bahan:-

Lapisan bawah:

1 buku swiss roll cake – potong 1 cm -kami guna kek kastera beli kat supermarket

- Aturkan swiss roll cake dalam bekas kaca.

Lapisan Tengah:

125 gm tepung kastad

250 gm gula-gula dikurangkan

500 ml air

125 susu cair-guna nama cream(whipped cream)

1/2 sudu kecil garam

- Bancuh sebati adunan dan masak atas api perlahan. Kacau selalu dan bila agak pekat, tutup api dan tuang ke atas lapisan pertama tadi. Ratakan kastad.

Lapisan Atas:- yang ni kami gune jelly yang dah siap tu,lenyek2 jely tuh,pilih tige perisa,so atur ikut suke

3/4 tin buah koktel- tuang ke atas kastad, rata.

10 gm serbuk agar-agar

125 ml air

2 sudu besar gula

Pewarna hijau/merah

siap second layer

jelly tadi dilenyek2 dan disusun macam kat atas

perhatian:buah2 an dalam tin kat jepun tak sedap,beli kat kedai international best kot.

pastu,Yana dah cuahkan air buah2 an tu atas kek,jadi manis gile,so better not kot.

tak bape nampak 3 layer sebab kek pun kaler kuning,kastard pun kuning,atas je merah sikit2

gune whipped cream (nama cream) ,serlahkan kreativiti and~credit to Zaza

siap,cantikkan? hehehe

makan pagi @ sanbongi.

zaza desu~

hari ni 6 June. befday abang saye. ngee~ takde kaitan la ngn sanbongi pon.dan hari ni jugak TUT MALAYSIA buat BBQ kat 美幸公園(Miyuki Kouen). kami tak pegi tolong2 potong ayam pon smalam. hehe~ so pegi ngadap ayam jer lah.

hari ni ter”rajin” lak rase nak membikin2 cake dan kuih muih. usha punye usya kat net, jupe la resipi yang rase menarik untuk dicuba…

okey, 1st, saye wat kuih bom nih.

sebelum dan selepas digoreng

Ingredients :

50 – 60 gm sesame seeds
Oil for frying

Dough :
240g glutinous rice flour (tepung pulut)
1 tablespoon flour
1 teaspoon lime water (air kapur)
190 – 200 ml water (I used an extra 10ml)
a bit of salt

Filling :
100g green beans ~ soaked for 6 hours
enough water to boil the green beans
60 – 80 g sugar
30g fresh coconut ~ grated
2 tablespoons flour

* credit to mamafami.fotopages for the recipe.

next, untuk bawak pegi BBQ nnti… tak best lak pegi tangan kosong kan. da la semalam tak gi tolong potong ayam

next;

KEK ZEBRA

mebi sebab corak die berbelang2 tu kot nama die jadi kek zebra. get the recipe from here.

kek saye wat tak selawa kek dalam website tu lah.   huhu~

gambar sebelum dibakar. gambar selepas tak sempat nak amik sbb da terlambat giler! ><”

semalam Matla ade kasi bubur kacang sket. hehe.. tenkiu Matla. rajin2 buat la lagi yep.

gambar2 masa BBQ tu nnti saye upload yerp. oh ya, saye dan dart siap berphoto hunting lagi lepas BBQ. ahaha~ nntikan gambar2 sensasi kami! ;p

btw, Yana tak dpt join time BBQ, sbb da pegi osaka. die ade interview Nitto Denko isnin ni, tapi nak pegi awal berjalan2. sungguh dengki sbb bole jalan2 kan? hehehe~ 私も神戸行きたいよ～anyway, selamat maju jaya buat Yana-Chan. semoga dapat keje Nitto Denko, bole pegi keje same2 buah hati anda. ngee~

Esok saye dan Dart ade aktiviti Nature Club lagi. kali ni kami pegi as volunteer tolong2 utk festival. hmmm~ festival ape… tunggu~~~(tak ingt name festival tu sebenarnye. )

so, nantikan kemunculan gambar2 terkini dari kami!! and for more pics, please visit our flickr.

muah2. daaa~

OhisashiBuri~!

zaza desu~

lama tak posting di sini. sebok menguruskan butik kami di blogspot~ hehe~

hmm.. since last post, takde byk ngt aktiviti.. sebok membeli & menjual baju.. wiken je dok dalam rumah amik gambar baju.. huhu~

awal bulan arituh kami pegi TOKYO. ade career fair + spa interview. hmm~ taktau la ape kerja yang melekat

kami sampai tokyo dalam kol  5:30 kat shinjuku… pastuh dah takde arah tuju. nak pegi lepak cafe pon, cafe tak bukak lagi. last2 pusing2 pegi HARAJUKU. 1st time tgk harajuku tkde orang. hmm.. bukan 1st time la kot. haha~ penah la dulu zaman jadi homeless ngn izyan tido kat tenet cafe kat harajuku tuh.   tapi mmg pelik la kot tengok harajuku tanpa orang2 bersesak2. tak sesak tak harajuku la kan~~ hehe~

breakfast kat harajuku, then jalan pegi YOYOGI KOUEN. kouen yang da lama ditinggalkan.. huhu~ dulu zaman2 dok ibaraki, tiap2 tahun mesti datang sini hanami. as usual, homeless bersepah2 tido kat situ.. huhu~

duduk la kami menyaksikan tasik yang “indah” dan anjing2 pelbagai saiz kat situ….

lepas tu tunggu kedai bukak, jalan2 usha barang lak. tapi orang ramai cam toottt jer, so kepala pon da pening orang ramai ngt, kami pon beredar ke destinasi seterusnya, SHIBUYA!

shibuya tenang sket la walaupon still ramai orang. mencari2 restoran halal.. jupe restoran インド料理 yang sangat sedaplah karinya. hehe~ siriyes sedap tak tipu!食べ放題 lak tuh. lepas kekenyangan, kami mencari hotel lak. owh, bukan hotel la sebenarnyer… hoStel. da la jauh, dekat 南千住.. kene gune 常磐線, jalan nak balik ibaraki dolu2. (owh, saya merindui ibaraki! huhu~) banyak kali norikae lak tuh. sbb nak dok tempat murah nyer psl… terpaksa lah. huhu~hoStel tu da la takde iron, dan kami yang nak melawa2 pegi interview esoknyer tu nak taknak kene pegi beli iron. sampai ke akihabara tu mencari iron. 7minit menggunakan つくばexpress dari 南千住. demi sebijik iron…. hoho~

esok tu kami pagi2 da pegi tpt interview, somewhere dekat2 品川. takmau cite pasal mensetsu. ngeri!!

pastuh malam tu kami bergather2ing!! yeahh~!makan malam di RASA MALAYSIA kat GINZA.. ★★☆☆☆ je kot. makanan tak fresh… sikit lak tuh. dan mahal! huhu~ pandai lak komen byk2

lepas tu kami sambung lepak kat HARDROCK UENO pule. ade mamat cute~ hak2~ saje je sruh die datang byk2 kali.. mintak air lah, ape lah. haha~ pastuh balik rehat.. esok nak jalan2 lagi!

esoknyer, lepas check-out, gi SHINJUKU lak. mencari restoran thai yang sangat2 lah sedap. baik wat gathering kat sini je kan semalam? 　click here .. harga berpatutan, sedap menjilat jari.. ★★★★★ !! lepas tuh, sbb hari hujan.. so takleh nak pegi mane2 sangat.. last2, kami pegi AKIHABARA, konon2 nak gi maid cafe~ tapi last2 end up pegi chelsea cafe? haha~ ape tah namenyer. lupe dah. lepak makan lagi. lepas makan, makan. haha~ konon nak makan yukkuri, tapi tangan sampai 渋滞 bersimpang siur nak amik makanan. hahaha~ goshh~ i miss my bff!!

lepas tu da malam, pegi anta dak2 niigata & nagaoka balik kat IKEBUKURO, then kami2 pegi SHOPPING~~! sempat la rembat 2 3 lai baju. ngeee~ XD lepas tu, supaye tak kempunan lepas balik toyohashi nnti, last but not least, 韓国料理！hehe~ ke mane lagi kalo bukan ke 新大久保. syurga korea di tokyo. bile perut da puas ati, bertolak pulang ke toyohashi… sampai toyohashi dalam kol 5:30 pagi. petang tu da kene pegi kelas.

seminggu lepas interview sume2 tuh, APEK da naitei ALPS. tahniah2~~~

orang yang diraikan tak nampak la pulak.

yana ngn ejat dah pegi mensetsu NITTO DENKO. dart lak nak pegi YAMAHA nyer mensetsu next month. so gutlak aa pada semua yer~

p/s : lepas ni open table utk sape lak yer?

Final year!!

Dah lama tak mengupdate,ye saya pulang ke kampung halaman Terengganu tercinta,Zaza sibuk berjalan2 ke serata Jepun,Dart pula sibuk melayan family yang berkunjung ke Jepun.

“Selamat Kembali ke Universiti,Salam Musim Bunga Semua”

Bermula April ini,kami di SanbongiCorner telah bergelar pelajar2 tahun akhir di Toyohashi University of Technology (hopefully!aminn).Masing2 dah kembali sibuk masuk keluar lab,dengan bilangan subjek yang dah berkurangan berbanding sem2 sebelum ini.Dengan harapan,kami dapat menamatkan pelajaran kami dengan jayanya tahun ini,amin!!

Kami mulakan tahun baru kami dengan sesi fotografi yang berlansung sekitar bandar Toyohashi yang telah kami kunjungi hujung minggu yang lalu.

Hijau yang mendamaikan,ini dia warna kegemaran Cik Dart kita.

Mempersembahkan…

Dua Orang Jurugambar Sanbongicorner,hak hak

Hari seterusnya ber“hanami” di bawah pohon sakura

Sekarang dah jadi sempai2=seniors,tua dah~

SanbongiCorner welcomes all the kohais to Toyohashi yang pesat membangun ini.wahaha

Ini dia mainan Cik Dart yang mendapat sambutan hangat tempoh hari

Holgaroid Polaroid PAranoid

For more updates:

Yana’s

Dart’s

Zaza@Flickr

Dart@Flickr

Till then!

To kawan2 satu batch,selamat berkenkyuu!

最後まで頑張りましょう！！

p/s:Bagaimana dengan new template kami? Spring Mood tak?

お世話になりました！

Yana tidak sanggup lagi melihat buku untuk kali ini,sudah tidak larat.

Back to main topic,“お世話になりました！”-osewa ni narimashita!

Ucapan ini ditujukan khas buat Bawear,seorang lagi penghuni Sanbongi,eh ..bukan sekali dengan kami tapi Bawear ni tinggal dekat ngan umah kami ,same kawasan,Sanbongi! Bukan kami je orang Melayu yang tinggal di sini.

Seperti pepatah melayu ,“Pertemuan pasti diakhiri dengan perpisahan”,begitulah juga pertemuan kami dengan Sanbongi’s most eligible bachelor ini juga berakhir dengan perpisahan apabila dia dah balik for good.Mase Yana tulis ini maby dia dalam perjalanan ke tanah air tercinta,ataupun maby dah sampai pun.Sob sob..Baru jer nak MESRA GITUU…tapi dah nak balik pulak.But anyway,thank you Bawear sebab banyak berbakti kepada kami sekalian ini.Kalau bab2 makan2 di rumah 2 tingkatnya itu takyah nak cakap la,banyak sangat,bawak kami jalan2 dengan kereta2 mewah nya lagi,memperkenalkan kedai2 makan yang best di bumi Toyohashi ini,the list goes on and on….Thank you so much mengisi masa2 terluang kami ,sekurang2 nya kurangla bosan kami di tempat yang sememangnya bosan ini!Haih~

Hari Raya Pertama di bumi Toyohashi,kami->penghuni Sanbongi.

Bile ko jadik PTD ke YB ke nanti,kerja kat embassy ke nanti,jgn lupa bagi kerja kat kami k!

Kuch Kuch Versi Autumn

Pinggan2 Noritake mu berbanding pinggan2 100 yen kami

Kedai Sushi Minato yang diperkenalkan oleh Bawear

Kami nampak bintang,anda bagaimana?

Tanpa Bawear,kami takkan merasa naik kereta mewah ini dan yang lain2

Ke pasar membeli ikan

Bawear,aku berjaya buat ko kandou tak ni?Hikhik….

Last but not least,dinner di SanbongiCorner….

ありがとう！さようなら！お元気でね！！！

Pengunjung SanbongiCorner

Semalam kami dikunjungi oleh Bad & Loko,Kak Ainun & Husband,serta Wani (husband die jauh~).Kami menjemput mereka sbb utama kesian kat ibu2 mengandung yang mengidam macam2.Si Bad tringin makan kue Melayu,Wani plak tringin makan kuih2 berongga cam apam ke.Since Kak Ainun dan husband tak pernah dtg ke rumah kami,kami pun dengan segan silunye menjemput mereka juga untuk minum petang di sini.Hari itu Dart first time try buat tepung pelita.Zaza juga demi memenuhi hajat Wani nak mkan apam,so die buat la skali lagi apam belang2 eh warne warni  or pelangi die tu.Kehadiran mereka tanpa tangan kosong nampaknya.Kak Ainun buat kuih Cakoy (aku tak reti nak eja!).Serius aku tak penah kenal kuih ni,tak penah makan pun,pastu bile makan dah tkleh stop,sedap gile di tambah pulak dengan sambal bilis yang mantap abis!Bad plak bawak dadih,pun sedap!Thumbs up!!

Tetamu kehormat SanbongiCorner aritu

Minum petang dilengkapi dengah air teh dan kopi

Oleh sebab aku ngan Dart tak pernah makan kuih ni,aku buh eh gambar Cakoy yang tiptop dengan sambal yang mantap!

Kak Ainun yang comel,gochisou sama deshta！

The making of Tepung Pelita

Kat Jepun tkdek daun nak bungkus tepung pelita ni

Gune 6 cawan santan? Baru kami tau!!Kolestrol tingginya makanan Melayu tapi sedap tkpe r,nanti workout balik!huhu..

Siap dan sedap dimakan!

Ni credit untuk tukang bancuh air!

Muke sengal taukeh apam pelangi

Cerita lain…

Beberapa hari sebelum ini,kami dikunjungi juga oleh muke2 familiar untuk minum2 petang gak tapi last2 jadi dinner smpai ke malam.

Ni la muke2 yang biase bertandang di SanbongiCorner

Menu petang itu adalah mee hun goreng,cekodok pisang,apam,puding mango dari Ejat-kun dan disusuli pula dengan makan malam,meehun sup,sup ayam beserta nasi.

Mee Hun Goreng

Cekodok Pisang

Puding Mango

Sekian untuk kali ini.

Penulis blog yang setia

~Yana yori~

Vintage

Dah lama kami nak ambil gambar dekat sawah2,kebun2 dan lalang2 dekat umah kami ni.Dekat betul,naik keta tak sampai 5 minit,inilah dia kawasan yang kami lalu hampir setiap ari ke tempat menuntut ilmu kami. Dart telah mencadangkan satu tema “Vintage”.Oleh sebab kami tk ada props dan dress yang cukup,kami tampil dengan apa saja yang kami leh guna.Malam sebelum ambil gmbar tu, Yana dan Dart busy usha gambar2 vintage,masukkan dalam ipod sebagai panduan nak ambil gambar.Dan akhirnya kami berjaya gak ambil gambar di tempat ini.Kat bawah ni antara gambar2 yang diambil oleh Zaza can~~

Thanks buat si gadis fotogenik Aisha yang join kami tat day

Sumpah Dart jadik tikus!Hahaha

Buat photographers~

Zaza Din..piwittt!!

Permainan mereka

For more sila visit:

Flickr Zaza & Flickr Dart

minum petang @ sanbongi : Apam Marmar

zaza desu~

dalam kelas tadi matla dok sebut sal minum petang…tibe2 terasa nak makan kuih2 malaysia. belek2 myresipi terjumpe lah resipi apam marmar nih….macam senang la pulak nampak…

terus cari bahan2~:-D

dann~~

bahan2

• 250 g tepung berserbuk penaik
• 200 ml santan
• 200 g gula halus
• 2 biji telur Gred A
• 1 camca teh vanila esen
• 1 camca makan ovallate
• Secubit garam
• Pewarna merah dan hijau (ikut kegemaran masing2)

cara2

campur semua bahan kecuali pewarna, pukul sampai kembang. bahagikan 3 bahagian dan tambahkan pewarna. masukkan ke dalam loyang, dan kukus selama 45minit. SIAP!

hoho~~ sila2 minum petang di sanbongi

Happy Birthday Ejat!

SanbongiCorner mengucapkan “Selamat Hari Lahir yang ke-24″ untuk saudara Ejat-kun di Rose Height,bile nak open table? Itik panggang pun jadi la..Semalam,kami telah menyerbu rumah Ejat ni yang nampaknya ala2 nk tido setelah menghampar futon dan sebagainya lebih kurang pukul 12.15 am,sorry lambat sbb cari lilin no-2 yang sudah sah tertinggal di Sanbongi.Sebelum tu,kami telah menyiapkan cup cakes utk bday boy ini,bertungkus lumus jugak Yana membuat kek yg dikomen keras,dan tidak lupa Zaza dan Dart yang mencuba pelbagai frosting agar kek2 itu nmpak cute gitu!Antara frosting yang dibuat oleh mereka ialah frosting merah ala2 pink dan putih dari white chocolate,frosting caramel (tp disorok kerana sbb2 tertentu).Akhirnya ,kami tampil dgn frosting chocolate,merah ala2 pink dan putih:)

Mari lihat the making of Ejat’s bday cupcakes!

Mule2..cup cakes@chocolate muffins pun boleh la~anyway,resepi ini dari Uya,thanks Uya!Sangat2 berguna untuk kami~

Ini die resepinya: (copy paste dr YM)

uya munira: aahh, iiyoo
uya munira: kt sini de ii? sat eh
lily_safyra: un
lily_safyra: ii yo
uya munira: 100g chocolate; 160g butter; 150g sugar; 4 eggs; 90g flour; 2 tbsp cocoa powder; 1 tsp baking powder; 1/2 tsp salt
uya munira: (1) cairkan chocolate+butter (double boiler or microwave)—kacau & masukkn gula
uya munira: (2)tambah telur one by one & mix well
uya munira: (3) masukkn tepung, salt, cocoa powder n baking powder dlm (2) & mix
uya munira: (4) masukkn dlm cupcakes, bake at 185℃ for 15～20 mins
lily_safyra: owh
lily_safyra: ok thanks

ゆきみちゃんへ。。
チョコケーキの簡単なレシピー

材料：

1)100g チョコレート
2)160g バター
3)150g 砂糖
4)4個　卵
5)90g 薄力粉
6)２ティースプーンココアパウダー
7)1ティースプーンベーキングパウダー
8)1/2ティースプーン塩
9)チョコチップス、アーモンド

========================================
1)チョコとバターはダブルボイラーの方法で溶かす。(あるいは電子レンジで)
2)よく混ぜてから、砂糖を入れる。さらによく混ぜ合わせる。
3)火を止める（弱火を使って！）
4)そして、卵を一個ずつ入れ混ぜ合わせる。（全体に混ざったらＯＫです♪）
5)残りの材料をふるいにかけながら加える。
6)チョコチップスやアーモンドなど好きなように入れてもいい。:)
7)オーブンを弱熱で暖める。
8)材料はカップにいれる。
7)185度に温めておいたオーブンで30分焼く。
8)中心に竹串をさして生地がつかないようであれば出来上がり！！！♪♪♪

頑張って！！

Bahan2 untuk chocolate cup cakes

材料

Kaedah double boiler

ダブルボイラー

Before bakar

After Bakar

出来上がり！

FROSTING

HASILNYA !!!

12 chocolate cup cakes with different topping@frosting,huhu~

A TRIBUTE TO THE BIRTHDAY BOY!

Ejatーくん

Jangan makan hati~

Gambar Selingan~~

Sanbongi Girls & penyibuk!Thanks Apek(demend) ambik gmbar~

Ini dia cara bergambar ala2 cute